Il 28 giugno 2016 presso il Politecnico di Bari MBL Solution S.R.L., in qualità di Capofila, ha presentato il Progetto PERFORM TECH – PUGLIA EMERGING FOOD TECHNOLOGY – “La sicurezza alimentare mediante l’impiego di tecnologie emergenti per l’elaborazione di prodotti funzionali, recupero di sostanze nutraceutiche dai sottoprodotti e valorizzazione energetica degli scarti”.
Ecco la Rassegna Stampa:
